Päätuotteemme: aminosilikoni, lohkosilikoni, hydrofiilinen silikoni, kaikki niiden silikoniemulsiot, kostutus- ja hankauslujuuden parantajat, vettähylkivät (fluorivapaat, hiili 6, hiili 8), deminpesukemikaalit (ABS, entsyymit, spandex-suoja, mangaaninpoistoaineet), lisätietoja ota yhteyttä: Mandy +86 19856618619 (Whatsapp)
Johdatus pinta-aktiivisiin aineisiin
Pinta-aktiivisilla aineilla on amfifiilinen molekyylirakenne: toisessa päässä on hydrofiilinen ryhmä, jota kutsutaan hydrofiiliseksi pääksi, ja toisessa päässä on hydrofobinen ryhmä, jota kutsutaan hydrofobiseksi hännäksi. Hydrofiilinen pää mahdollistaa pinta-aktiivisten aineiden liukenemisen veteen monomeerimuodossaan.
Hydrofiilinen ryhmä on usein polaarinen ryhmä, joka voi olla karboksyyliryhmä (-COOH), sulfonihapporyhmä (-SO3H), aminoryhmä (-NH2), amiinit ja niiden suolat, hydroksyyliryhmät (-OH), amidiryhmät tai eetterisidokset (-O-) muita esimerkkejä polaarisista hydrofiilisistä ryhmistä.
Hydrofobinen ryhmä on tyypillisesti pooliton hiilivetyketju, kuten hydrofobiset alkyyliketjut (R- alkyylille) tai aromaattiset ryhmät (Ar- aryylille).
Pinta-aktiiviset aineet voidaan luokitella ionisiin pinta-aktiivisiin aineisiin (mukaan lukien kationiset ja anioniset pinta-aktiiviset aineet), ionittomiin pinta-aktiivisiin aineisiin, amfoteerisiin pinta-aktiivisiin aineisiin, sekoitetuihin pinta-aktiivisiin aineisiin ja muihin. Pinta-aktiivisten aineiden liuoksissa, kun pinta-aktiivisen aineen pitoisuus saavuttaa tietyn arvon, pinta-aktiivisten aineiden molekyylit muodostavat erilaisia järjestäytyneitä aggregaatteja, joita kutsutaan miselleiksi. Misellien muodostuminen on pinta-aktiivisten aineiden liuosten ratkaiseva perusominaisuus, koska misellien muodostumiseen liittyy monia tärkeitä rajapinta-ilmiöitä.
Pitoisuutta, jossa pinta-aktiiviset aineet muodostavat misellejä liuoksessa, kutsutaan kriittiseksi misellipitoisuudeksi (CMC). Misellit eivät ole kiinteitä, pallomaisia rakenteita, vaan ne osoittavat äärimmäistä epäsäännöllisyyttä ja dynaamisia muodonmuutoksia. Tietyissä olosuhteissa pinta-aktiiviset aineet voivat myös esiintyä käänteisissä misellitiloissa.
CMC:hen vaikuttavat tekijät:
- Pinta-aktiivisen aineen rakenne
- Lisäaineiden tyyppi ja esiintyminen
- Lämpötila
Pinta-aktiivisten aineiden ja proteiinien väliset vuorovaikutukset
Proteiinit sisältävät poolittomia, polaarisia ja varautuneita ryhmiä, ja monet amfifiiliset molekyylit voivat olla vuorovaikutuksessa proteiinien kanssa eri tavoin. Olosuhteista riippuen pinta-aktiiviset aineet voivat muodostaa molekyyliorganisoituneita aggregaatteja, joilla on erilaisia rakenteita, kuten misellejä tai käänteismisellejä, jotka ovat vuorovaikutuksessa proteiinien kanssa eri tavoin.
Proteiinien ja pinta-aktiivisten aineiden (proteiini-pinta-aktiivinen aine, PS) väliset vuorovaikutukset koostuvat pääasiassa sähköstaattisista ja hydrofobisista vuorovaikutuksista. Ioniset pinta-aktiiviset aineet ovat vuorovaikutuksessa proteiinien kanssa pääasiassa polaarisen ryhmän sähköstaattisten voimien ja alifaattisen hiiliketjun hydrofobisten vuorovaikutusten kautta sitoutuen proteiinin polaarisiin ja hydrofobisiin alueisiin muodostaen PS-komplekseja.
Ei-ioniset pinta-aktiiviset aineet vuorovaikuttavat proteiinien kanssa ensisijaisesti hydrofobisten voimien kautta, joissa hydrofobiset ketjut ovat vuorovaikutuksessa proteiinien hydrofobisten alueiden kanssa. Vuorovaikutus voi vaikuttaa sekä pinta-aktiivisen aineen että proteiinin rakenteeseen ja toimintaan. Siksi pinta-aktiivisten aineiden tyyppi ja pitoisuus sekä ympäristökonteksti määräävät, stabiloivatko vai destabiloivatko pinta-aktiiviset aineet proteiineja, sekä edistävätkö ne aggregaatiota tai dispersiota.
Pinta-aktiivisten aineiden HLB-arvo
Jotta pinta-aktiivinen aine ilmentäisi ainutlaatuista rajapinta-aktiivisuuttaan, sen on tasapainotettava hydrofobiset ja hydrofiiliset komponentit. HLB (hydrofiili-lipofiilitasapaino) on pinta-aktiivisten aineiden hydrofiilisen ja lipofiilisen tasapainon mitta ja toimii indikaattorina pinta-aktiivisten aineiden hydrofiilisistä ja hydrofobisista ominaisuuksista.
HLB-arvo on suhteellinen arvo (vaihtelee välillä 0–40). Esimerkiksi parafiinin HLB-arvo on 0 (ei hydrofiilistä komponenttia), polyetyleeniglykolin HLB-arvo on 20 ja erittäin hydrofiilisen SDS:n (natriumdodekyylisulfaatti) HLB-arvo on 40. HLB-arvoa voidaan käyttää ohjeena pinta-aktiivisten aineiden valinnassa. Korkeampi HLB-arvo osoittaa parempaa hydrofiilisyyttä, kun taas matalampi HLB-arvo viittaa heikompaan hydrofiilisyyteen.
Julkaisun aika: 10.9.2024